Уже несколько столетий назад создавались пивные рецептуры, которые, в общем-то, не слишком изменились и в наши дни. Именно поэтому напиток — это классика, которая подразумевает использование хмеля, солода, некоторых других включений в зависимости от сорта, особенности приготовления. Вот почему так популярна франшиза пивного магазина, что позволит развить собственный бизнес, но опираясь на мощную поддержку профессионалов.
Особенности сотрудничества
Многие компании предлагают франшизу, и всё, что связано с продуктами питания, алкоголем, имеет одни из самых лучших показателей окупаемости. Говоря о последнем, следует особо выделить варианты, которые относятся к категории слабоалкогольных — пивные. Именно поэтому спрос на них велик всегда, любят их мужчины, женщины. Если говорить о франшизах пивных магазинов, то важно выделить следующие нюансы:
• Необходимо выбирать в партнёры только те компании, пивоварни, которые успешно функционируют на рынке не один год и готовы предложить на выбор не несколько, а много пивных сортов, например, 10-15.
• На сайте всё должно быть максимально понятно и четко оформлено, чтобы человеку, который только раздумывает, изучает информацию, были понятны нюансы франшизы, требования, перспективы развития такого бизнеса.
• Стоит знать и общие требования к пивным магазинам, которые предъявляются со стороны государственных контролирующих органов.
• Есть несколько предложений по франшизе или пакетов, подразумевающих разные условия сотрудничества: лайт, стандарт, премиум. В полной мере при открытии пивного магазина можно рассчитывать на помощь, составляющую в предоставлении пошагового плана, разработанного специалистами, в помощи на первых этапах работы, скидках на продукцию, поддержке в монтаже оборудования, оптимальном плановом сроке возврата инвестиций (иногда практикуется и полное возвращение паушального износа).
Удобно и надежно
Да, стоит учитывать специфику пивного бизнеса. Традиционно наиболее активно клиенты посещают магазины с большим ассортиментом пивных напитков весной, летом, осенью. Есть спрос и зимой, но часто в холодное время года клиенты отдают предпочтение местам, где можно погреться внутри и где установлены хотя бы самые простые столики для потребления напитков. Если нет большого опыта ведения предпринимательской деятельности, то эксперты рекомендуют начинать именно с франшизы — это нечто среднее между полностью самостоятельным и абсолютно независимым бизнесом и предпринимательством, опирающимся на поддержку головного бренда.
Плюс, стоит внимательно изучить технические требования к франчайзинговым точкам, которые можно скачать в виде документа, в них информация расписана по пунктам, представлена не только текстовая информация, но есть и наглядные схемы, картинки.
Комментарии: